丰顺县源金食品有限公司是1999年7月9日注册成立的民营有限责任公司,注册资金600万元,具有独立法人资格。下辖丰顺县汤坑镇金丰米面制品厂。公司位于广东省丰顺县城,素有潮汕地区后花园、梅州地区南大门的美称。风景秀美,水陆交通便利。是一家集粮食收购、仓储、物流经营、小麦粉加工、饲料加工、农副产品销售的一体化粮食和农产品加工企业,主要产品为“蓝鹰”、“麦穗”、“家之福”、“金顺丰”牌面粉和麦皮、次粉。
公司现在员工约160人,专业技术人员有8人。公司占地面积25000平方米,厂房面积20000平方米。现有日产250吨电脑程序自动控制小麦粉、麦皮、次粉、下脚料生产线一条,20000吨库容的平面仓库。是有自主开发和生产能力、检测能力、设施配套健全的功能化企业,产品质量稳定。是有效开展农业产业化经营道路的企业。
本公司致力于“以质量信誉求生存,以带动农户求发展”的企业管理理念。在2003年首批通过获得国家质量技术监督局颁发的:“QS”生产许可证,并以质量技术监督局的生产要求,进行系统化管理、规范化生产、与市场同步发展的现代化企业。2011年被评为梅州市农业龙头企业。
本企业产品以普通小麦粉为主导,同时生产副产品麦皮、次粉,产品在广东市场上享有盛誉。本企业产品市场遍布粤东的梅州市各县区、潮汕地区和广州、深圳、东莞、惠州、珠海等珠三角地区。其中普通小麦粉系列产品产量占梅州各县区、潮汕地区行业同档次小麦粉生产量的45以上,在市场上有很高的占有率。副产品麦皮、次粉具有新鲜度高、质量好、价格便宜、供应稳定等特点,深受广大农村养殖户的欢迎。
企业自获得“QS”质量安全生产许可证以来,经营和管理以规范的国家作为企业自律行为准则,紧跟国家政策,走规范化的生产管理之路,强化生产所要求的项目来完善各项管理制度,并认真实施。在生产方面,有健全的生产管理制度和工作场所的卫生管理制度,员工健康检查和持证上岗制度,在产品开发、质量检验方面,公司设有专业的研发机构人员和检验室、检验员,实行研发试验、生产、检验、入库、销售一条龙的经营模式,保证每批次产品的质量品质达标出厂,确保用户的权益保证。
在原材料采购上,是产品品质的关键保证。对小麦的采购,我们坚持在国家粮库通过正规拍卖进行采购,从源头上保证了原材料的质量稳定,对加工、流通的产品品质起到了基本的保证。主要原材料的采购我们实行岗位责任制度,部门人员负责制度,并坚持持之以恒地贯彻实施。
在日常管理上,各部门相互监督管理和各项规章制度共同执行。企业通过全员参与,共同学习、互相交流,共同提高个人修养的全员管理系统对员工进行培训管理,共同进步。对问题不隐瞒、迅速处理,对不合格产品追查到底,监督处理,保证产品的质量合格。近年来在上级和质检部门的历次各项监督抽查中,所有被检验批次的产品均符合质量要求。2009年我企业被广东省粮食行业协会评为“放心面”。